
Tonhalas-zöldséges tortilla
A recept nagy mennyiségű zöldséget, magas rosttartalmú, lassan felszívódó szénhidrátot, jó minőségű növényi olajat és halat is tartalmaz, amelyek mind jótékony hatással vannak menopauza időszakában. Kiváló választás ebédre vagy vacsorára!
Online Bejelentkezés
Imre Noémi
Mammut 2 - 1024 Budapest, Lövőház utca 2-6. 5.emelet

Hozzávalók (1 személyre):
- 1 db teljes kiőrlésű tortillalap (kb. 60-65 g)
- 60 g konzerv tonhal
- 50 g paradicsom
- 50 g kígyóuborka
- 50 g jégsaláta
- 30 g csemegekukorica
- 1 ek. olívaolaj
- 50 g natúr joghurt
- 1 kk. mustár
- Zöldfűszerek
Elkészítés
- A tortillalapot mikróban kissé melegítsd fel, majd tedd egy nagy tányérra.
- Készítsd el a zöldfűszeres joghurtos öntetet: a natúr joghurtot keverd össze ízlés szerint zöldfűszerrel (pl. bazsalikom, oregánó, kakukkfű) és a mustárral, majd kend meg vele a tortillalapot.
- A paradicsomot és a kígyóuborkát vágd kockára, a kukoricakonzervről és a tonhalkonzervről a levét csepegtesd le.
- A joghurtos öntetre helyezd a jégsalátát, a kockára vágott zöldségeket, a kukoricát, majd a tonhalat és locsold meg egy kevés olívaolajjal.
- Hajtogasd össze a tortillát és már fogyaszthatod is!
Energia- és tápanyagtartalom egy adagban
- Energia: 419 kcal
- Zsír: 18,1 g
- Szénhidrát: 38,3 g
- Fehérje: 24,1 g
- Rost: 8,1 g
Jó étvágyat kívánunk!
Téma szakértője
Imre Noémi
dietetikus, Okleveles táplálkozástudományi szakember Msc-
Specialitások:
- menopauza
- terhességi cukorbetegség
- policisztás ovárium szindróma (PCOS)
-
Rendelés típusa:
- személyes, rendelői vizit: Mammut 2
- távkonzultáció (skype, telefon)
- kizárólag felnőtt ellátás (18 éves kor felett)